LA TECHNOLOGIE DU GEL EN SUSPENSION

Comment nourrir
les astronautes dans l'espace ?




Qu'est-ce que le GEL EN SUSPENSION

La technologie du Gel en Suspension apporte une innovation dans la voie d’assimilation des ingrédients actifs en améliorant leur biodisponibilité.

Le gel possède une composition idéale pour absorber des substances telles que les vitamines, les minéraux ou les extraits de plantes sous une forme qui évite la désintégration prématurée dans l’estomac ou les problèmes de dissolution liés aux capsules ou aux tablettes.


Avantages :

L’utilisation de cette technique permet d’utiliser des doses moins importantes de principes actifs car ils seront quasiment absorbés en totalité.

Les ingrédient sont ainsi « suspendus » et préhydratés dans une matrice hydrosoluble à index glycémique très bas.


LE GEL EN SUSPENSION A LA
NASA
: 2 fibres naturelles hydrosolubles


Gomme de Guar + Gomme de Xanthane + Eau Purifiée






Le GEL EN SUSPENSION est depuis de nombreuses années déjà utilisé par les scientifiques de la NASA afin de donner aux spationautes les nutriments nécessaires à leur alimentation dans l’espace.

A l’issue de la première utilisation du gel en suspension dans l’espace, il a été ensuite consommé par les sportifs américains de haut niveau.

En effet, les scientifiques ont découvert qu’en mélangeant deux gommes d’origine
naturelle à de l’eau purifiée, elles se transformaient en des sortes de petits spaghettis microscopiques capables d’agir comme des aimants et de fixer les composants actifs et les nutriments de façon homogène.


  •   La matrice commence par le mélange des polysaccharides des gommes de Guar et de Xanthane dans l’eau purifiée.

Ces longues chaines d’hydrates de carbone vont très rapidement se dissoudre dans l’eau qui va « s’épaissir » et se transformer en gel.

Ces fibres vont créer un micro environnement dans la matrice colloïdalle.

Les différents ingrédients vont être ainsi  « logés » dans la matrice.


LA BIODISPONIBILITÉ DU GEL EN SUSPENSION

Les vitamines et ingrédients sont pré-hydratées dans leur micro environnement, très rapidement absorbées par le tractus digestif et donc introduit dans la circulation sanguine.

En moins d’une heure le gel commence à nourrir notre corps et le produit agit.


La Biodisponibilité du Gel en Suspension
est de 80% en 40-45 minutes. 

 






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